Album du Figaro, N° 25, octobre 1950

LA flOIIE nlGE ... 1,,1, TAILLF. TR~S F'IIWE La jeunesse est une !jll Cs li ou de li!111c mais sachez EN D epuis que la minceur est à _la mode, il ~rt environ deux r(gimcs par sa1SOn pour fam fondre les kilos supplémentaires. Appliqués avec conscience ils sont toujours efficaces, et l'on cite le cas de certaines femmes ayant retrouvé, grâce à leur pcrsévércncc, un~ silhouette de jeune fille. On remarque aussi qu'elles ont l'air fati$ué, qu'elles sont déprimêcs, ou que leur tcmt est devenu terne. Personne ne :;ange à rdicr l'dfct à la cause rédlc, et ks petits ennuis sont attribués à la fatigue en hiver, à la chaleur en été, ou au surmenage. Or ils sont le résultat direct de ces régimes qui ne visent qu'un seul but, maigrir, sans tenir compte des besoins vitaux de l'organisme. Ainsi, le fameux régime sans sd ni sucre prive l'organisme de deux sources de graisse peut-être, mais d'énergie à coup sûr, sans compensation aucune. Le non moins fameux rtgimc bctfstcaks-œufs durs-gruytrc-porto• caft noir fait perdre un kilo par jour, ctrtes, mais fait aussi perdre toutes les vitamines, sds minfraux et autres substanctS indispensables à l'organisme en bonne santt. Erreur aussi que de se priver de nourriture. La faim est le signal d'alarme de l'organisme qui réclame du carburant pour la bonne marche de ses organes vitaux. Mais bien avant cc signal, tous les éléments normalement destinés à l'cmbcll.is.çcmcnt de la façade (puu, dents, ongles, cheveux) ont étt dtviés et dirigés vers le foie, le cœur, les reins. Maigrir sans discernement consiste à remplacer un mal visible par un mal invisible ; fatigue, apathie, flétrissement de la peau, ncrvositt, sont le prix à payer pour gagner quelques ctntimHres de tour de taille. DIX KILOS EN UN MOIS Comment maigrir sans nuire à sa santt et à sa bcautt? Cc problème a ttt post en Amtriquc par les Compagnies d'Assuranccs, dont les statistiques ont démontrt que chaque inch (2 1/2 cm) supplémentaire de tour de taille abrtgeait la vie d'u,u annü. Un rtgime amaigris.çant bien tquilibré doit donc apporter non seulement la minceur, mais aussi la santt et la jeunesse. Après bien des études et essais, les spfoalistcs amfricains ont établi un rtgime qu'ils ont nommt " Rtgime de longue vie ", pour bien prouver que leurs savantes recherches n·ttaicnt pas uniquement destintes à encourager la frivolitt fbnininc. Cc rtgime fait perdre entre huit et dix kilos pendant les trente premiers jours, et moins ensuite, puisque tous les déchets graisseux sont en grande partie éliminés. Il dure trente jours parce qu'il est dtmontrt (toujours d'aprè.s les statistiques) que passt cc délai, il entre si bien dans les habitudes et que ses bienfaits sont si grands, que tout le monde le continue indéfiniment. Tout d'abord, il faut supprimer une fois pour toutes les desserts compliqués, le pain blanc et le sucre qui n'apportent rien de vital à l'organisme. "Un gâteau est dans votre bouche pendant quelques minutes, dans votre estomac pendant quelques heures et sur vos hanches pendant des anntcs. " Le pain complet, la mélasse, un des meilleurs aliments qui rxisttnt, remplaceront ces matières " mortes ". La levure de bière, merveilleuse sourcr d'énergie, et le calcium, pris rtgulièrement, supprimeront cc besoin de sucre si vif chcz certains individus. Avant d'entreprendre le" régime de longue vie ", et pour le rendre plus efficace, il est rccommandt de faire une journtt de repos et de désintoxication. Cc jour-là, il faut faire la grasse matintt, décrocher le tfüphone, ne pas parler, ou le moins possible. Ecouter la radio (pas les informations, surtout), lire d'agrtables romans d'amour où tout s'arrange... Trois ou quatre fois dans la joumtt il faut passer un quart d'heure sur la planche de repos, cc merveilleux instrument que poss«le chaque Amtricaine et qui procure une d~entc complète. Les pieds se trouvent placés plus haut que la tête : la colonne verttbrale se redresse, le dos s'aplatit, les muscles toujours tendus, même dans la position couchtt ordinaire, se rdàchcnt complètement. L:s pieds et les jambes, enfin délivrés du poids du corps, se dtgonflent, la congestion des petits vaisseaux sanguins disparait entraînant avec elle toute fatigue. Les mu.seles de l'estomac et du ventre se trouvent remontés, et le sang afflue vers le cou, le menton et les joues, en tonifiant leurs muscles. Le cuir chevelu est irrigut et stimulé et le cerveau se trouve reposé et tclairci. Toutes les stars de Hollywood ont si bien compris l'importance de cttte position qu'elles ont fait installer sous leur matdas une planche articultt qu'un simple tour de clef remonte jusqu'à l'angle voulu. Dormir dans cette position est une affaire d'habitude, très vite prise, et dont les effets sont simplement miraculeux. Pendant la journtc de repos, tous les repas seront liquides. Cc vfritable bain intfrieur préparera l'organisme au régime amaigrissant. En voici le menu : PIETIT oe..EIJ!IIER. I verre de jus d'orange, de pamplemousse ou de tomate. 2 tasses d'infusion de menthe sucrte au miel ou du caft au lait écrbné. 111 HEURM. 1 verre de jus de carottes, de ctleri ou de pommes. oeJEUJVER. 2 tasses de bouillon de légumes ou deux yaourts au mid. GOurER- Comme à 11 h., ou tht au citron, ou verre de lait. DL"ER. Bouillon de ltgumes. Yaourt au miel et tcorce d'orange ripée. Caft ou infusion de menthe. couceieR. I verre de lait chaud avec une cuillertc de mélasse. Comprimt de vitamines A, C, D, E. Au besoin un laxatif vlgltal. Une des idées les plus fausses et les plus rtpandues est qu'il ne faut faire qu'un repas par jour pour maigrir. Or l'expérience a d6nontrt qu'il faut, au contraire, en faire au moins six, très petits, bien entendu. De plus, comme il est essentiel de ne jamais avoir faim, l'on peut encore, entre les repas, manger une tomate, ou un yaourt. Tous les matins au petit dtjeuner, il est indispensable d'absorber des comprimés de levure {R"roupe complet des vitamines B), d'huile dc foie de morue (vitamines AetD) et d'acide ascorbiqi1c (vitamine C). (S11il~ l'"ge 102) LEGUMES RECOMMANDES contenant molnt de 5 % de ,uc:re Arytrgu Cho11x,1,Bruxtllu Ctltri Concombn.r Aubtrgints Poireaux i..Aitut EpinardJ ÛJ11rgtllts Choux CaroJlu Choux-fours Oignons PoivnmJ Fotiron Radù HaricOII Harit:otJ vtrlI TomaltJ Navt/J LEGUMES A EVITER contenant de 10 à 20 % de sucre Ctltri-ravt I Pois Rutabaga MafI Haricots blanCI Pommts dt ltrrt REGIME AMAIGRISSANT DE LONGUE VIE Petit •~Jeuau. I Vtrrt dt juI dt /omaJtJ 011 d'orangu, ou dt pampltmouut. 1 I tas.n dt caft au /ail (moitil-moitit) Jans Iucrt. 1 tranche dt pain compltt grilll.1tz14fcoq11t. 11 111eu.-et1. Choix tnlrt tm vrrrt dt lait, unt Jomalt crut ou un j11s dtcaroJlts. 0~1e11ner. r vtrrt dt juI dt tomaJtJ. Viandt maigrt,foit, vo/aillt,poù.ffm t/illl (à _vokmtt). Salatb panacbtt (lai/ut, carottu, clkri, lomatu, ttcJ, art citron avtc ptu d'built. Yaourt .ruer{ à la mllaut 011 au mit/, 011 Jromagt blanc. Caft noir IanJ .rucrt. Go6te r . Commt à II h-uru, pluI un 1 compriml dt kvurt dt bièrt. 01.er. Ctm.romml au polagt dt ltgumu. Viandt,volailk,joit, rognon.r grilllI 011 œufI coq11t, ou omtlt/Jt. r llgrtmr I! vtrl(tpinardJ,haricoJ.r,ttcJ. r sa/ad! ,nl/anglt dt ltgumn mu râplJ. Yaourt ou fromagt blanc. Caft .ranI Ium ou infu.rùm. c:oueh ..r. r vtrrt dt /ail lcrlml chaud OIi froid ou yaourt, ou juI dt tomatti chaud, tl un compriml dt kv11rt.

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